Extra brut

Extra brut je šumivé víno s velmi nízkým obsahem zbytkového cukru – mezi 0 až 6 gramy na litr. Výsledkem je velmi suchá a elegantní chuť, která nejlépe vynikne při slavnostních příležitostech nebo jako sofistikovaný aperitiv. Mezi zástupce této kategorie patří například Prosecco Superiore Extra Brut DOCG Santi Valdobbiadene, které vyniká jemným perlením, výraznou svěžestí a harmonií mezi kyselinkou a minerálním profilem. Skvěle se hodí k lehkým předkrmům, rybám i bílému masu. Objevte šumivé víno, které zaujme čistotou a výrazem – pro všechny, kdo dávají přednost opravdu suchému stylu.